五指毛桃舒筋活絡湯 (2至4人份量)
功用：五指毛桃 - 舒筋活絡、祛濕化痰
牛大力 - 健脾潤肺、養腎補虛
生薏米 - 利水消腫、健脾去濕
巴戟天 - 強筋壯骨、祛風除濕
山藥 - 健脾益腎、補氣養陰
蜜棗 - 潤肺除痰、滋補脾胃
成份: 五指毛桃、牛大力、生薏米、巴戟天、山藥、蜜棗
(可加配料:雞1隻或適量瘦肉、紅蘿蔔及粟米)
製法:
1. 先將湯包及配料洗淨
2. 將雞或瘦肉洗淨,汆水備用
3. 再將雞或瘦肉、各湯料、配料放入煲內,加8碗水煲約兩小時
4.最後用適量鹽調味即可飲用
注意事項: 發熱感冒者不宜飲用。